えったんブログ

30過ぎてえったんってどうなのよ、と思いつつ
なんとなく続ける夫婦えったん&marchのブログ
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本日の手作りランチ

お疲れ休みでサボりの今日、えたんは出勤時間が
遅くて良いというので朝兼ランチを作った。
えたんの能登の両親が畑で作って多量に送ってくれたもののうち
ゴーヤ/なす/いんげん/ピーマン/玉ねぎ
を使って作れるものを前日にググって検索し、足りないものを
ショップ99へ買いに走った。
深夜2時のショップ99に入るとオジサンオバサンが陳列棚の前で
キムチのフタを開け一生懸命指を突っ込んで食べていた・・・。
深夜のショップ99の闇を見て鬱になった。

さて出来上がり。
ゴーヤ初挑戦

本日のレシピ
ゴーヤの炒め物
豆腐をショップ99の厚揚げに変更。
人参がないのでピーマンに。

鶏肉ひき肉となすのさっぱりおかず椀
鶏ひき肉売ってなかったのでショップ99の鶏から揚げに変更。
ねぎを玉ねぎに。
ポン酢をショップ99で買って帰ったら冷蔵庫に隠れてた…。
本日のランチ -
2005.08.19 Friday :: comments (3) :: trackbacks (0)

「本日の手作りランチ」の評価です。


Comments

ちなみにこの日、深夜1時半に帰宅したところ、
食卓には焼き茄子と紫蘇の天ぷらといんげんの煮物が並んでいた・・・。
えったん :: 2005/08/20 02:22 AM
ショップ99を週に2回は利用している私としても鬱になる情報です・・・。
それにしてもおいしそう。
お料理までできる旦那さまなんて、えったんは幸せ者やね。 そして、私は今日もハムと納豆とビールで夕飯を済ませたのでありました・・・。なんか負けてる。
ちか :: 2005/08/19 11:45 PM
両親が丹精した野菜は超新鮮で
たーくんの愛情こもった料理もバツグンにおいしく
朝から元気が出ましたよ。ありがとう

しかし夜中のショップ99で
売り物に手を突っ込んで食べるなんて・・・
店員はシカトなんか?
えったん@築地 :: 2005/08/19 03:14 PM

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